
Knepfelfascht - Fête de la quenelle
Repas - Dégustation, Fête
Riquewihr 68340
Du 06/06/2026 au 07/06/2026
Le Knepfle est à l'honneur durant tout un week-end à Riquewihr, cité médiévale au coeur du vignoble alsacien ! Au programme de ces journées de festivités : Samedi 6 Juin : 11h30 : Inauguration Animation folklorique en présence avec l'Accordina et la présence de Miss Alsace 14h à 15h : Cook'n Show autour du Knepfel animé par Nicolas Rieffel et avec la participation de Jean-Luc Brendel, chef étoilé de La Table du Gourmet Mathieu Koenig du restaurant à L'Arbre Vert de Berwiller Joseph Leiser du Restaurant Zahnacker (à la retraite) Thony Billion, Colmar Frais Ernest Benz du Restaurant La Perle des Vosges à Metzeral 11h30 à 16h : dégustation des Knepflas sur l'esplanade 18h30 : repas traditionnel : Knepflas, choucroute, collet au miel et à la broche 20h : Jean-Claude Bader, le Johnny Alsacien Présence également de Julie DECROIX, Miss Alsace 2025 et de Nicolas Rieffel sur les 2 jours. Dimanche 7 Juin : à partir de 11h30 : début de la dégustation des Knepflas Animation musicale proposée par Denis Hummel, Trompette Sax, Guitare et chansons françaises.













